Bienvenue au restaurant Salzhaus!

Chers hôtes,

Nous sommes très heureux de vous accueillir à nouveau !

Nous avons tout fait pour que vous vous sentiez à l'aise dans notre maison après cette longue interruption. Nous aimerions attirer votre attention sur les points suivants :

Nous respectons ensemble les règles d'hygiène et d'espacement de l'Office fédéral de la santé. Faites particulièrement attention aux règles de distance lorsque vous allez aux toilettes ou lorsque vous quittez les lieux.

Nous vous sommes reconnaissants de faire preuve de solidarité envers les clients qui attendent en libérant votre place après la consommation. Merci de comprendre qu'en raison du nombre réduit de sièges, nous prévoyons 2 services par soirée.

Si possible, veuillez payer numériquement par carte de crédit, carte postale ou carte EC.

Veuillez prendre note de nos nouveaux horaires d'ouverture et réservez votre table en ligne ou par téléphone.

A bientôt !

Lea Jaussi, Christian Härtge et leur équipe

Rendez-vous au restaurant Salzhaus pour mettre tous vos sens en éveil. Vous apprécierez l’atmosphère agréable et décontractée dans cet ancien entrepôt de sel à Soleure, qui offre un cadre idéal pour savourer un délicieux repas au bord de l’Aar. Des influences asiatiques se mêlent en toute subtilité à la cuisine de cet établissement qui a obtenu 13 points au guide Gault et Millau. Le restaurant accueille aussi bien les groupes que les personnes seules. 

Lundi et mardi: 11h30 - 14h00 | 18h00 à 22h00
Fermé le mercredi et le jeudi
Vendredi: 11h30 - 14h00 | 18h00 à 22h00
Samedi en cas de mauvais temps: 11h30 - 14h00 | 18h00 à 22h00
Samedi s'il fait beau: 11h30 - 22h00
Dimanche en cas de mauvais temps: 11h30 - 14h00 | 18h00 à 20h00
Dimanche par beau temps: 11h30 - 20h00

Le soir, nous vous accueillons avec un service de 18h00 à 19h30 et de 20h00 à 22h00. Le dimanche, il n'y a qu'un seul service.

Heures d'ouverture Dimanche de Pentecôte, 31 mai : 18.00 à 22.00 heures d'ouverture. Par beau temps, de 11h30 à 22h00 

 

Carte de midi

Carte de midi

Carte de midi

Le plat du jour comprend une soupe ou une salade, un dessert et un plat principal, eau comprise, pour CHF 30.–.

Carte des mets

Carte des mets

Carte des mets

La carte des mets du Salzhaus comporte des plats pour tout les gouts.

Evénements