Willkommen im Restaurant Salzhaus

Liebe Gäste,  

Wir freuen uns sehr, Sie wieder bei uns zu begrüssen!  

Wir haben alles dafür getan, dass Sie sich nach diesem längeren Unterbruch wohl fühlen in unserem Haus. Gerne weisen wir Sie auf die folgenden Punkte hin:  

Wir halten uns gemeinsam an die Hygiene- und Abstandsregeln des Bundesamtes für Gesundheit. Achten Sie vor allem auf die Abstandregeln, wenn Sie das WC aufsuchen oder beim Verlassen des Lokals.  

Wir sind Ihnen dankbar, dass Sie sich solidarisch gegenüber wartenden Gasten zeigen, indem Sie Ihren Platz nach der Konsumation wieder freigeben. Danke fürs Verständnis, dass wir aufgrund der reduzierten Platzzahl 2 Seating pro Abend planen.  

Bezahlen Sie wenn möglich digital mit EC-, Post- oder Kreditkarte.

Bitte beachten Sie unsere neuen Öffnungszeiten und reservieren Sie Ihren Tisch online oder per Telefon.

Man sieht sich!

Lea Jaussi, Christian Härtge und Team

Ein Besuch im Restaurant Salzhaus ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die lockere und gleichzeitig stimmungsvolle Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen für köstliches Fine Dining im ehemaligen Salz- und Lagerhaus von Solothurn, das direkt an der Aare liegt. Auf einzigartige Weise bereichern asiatische Einflüsse die Küche des mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Lokals. Hier sind Gruppen genauso willkommen wie Einzelgäste.

Öffnungszeiten

Montag bis Mittwoch: 11.30 bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 bis 22.00 Uhr
Donnerstag: 11.30 bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 bis 23.30 Uhr
Freitag und Samstag: 11.30 bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 bis 23.30 Uhr
Sonntag: 11.30 bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 bis 21.00 Uhr

Bei schöner Witterung sind wir samstags und sonntags durchgehend für Sie da.

Zwei Abendservices
An den Abenden bieten wir Ihnen jeweils zwei Services an: der Erste von 18.00 bis 19.45 Uhr und einen zweiten ab 20.15 Uhr. Am Sonntag findet nur ein Service von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr statt. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Solidarität.

Man sieht sich!
Lea Jaussi, Christian Härtge und Team

Mittagskarte

Am Mittag

Das Mittagsmenu beinhaltet Suppe oder Salat sowie einen Hauptgang und ein Dessert inklusive Wasser für CHF 30.–.

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Abendkarte

Am Abend

Die Salzhaus Speisekarte bietet neben den typischen Schweizer Gerichten sind insbesondere auch die charakteristischen Salzhaus-Kreationen mit asiatischem Touch.

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