Willkommen im Restaurant Salzhaus

Ein Besuch im Restaurant Salzhaus ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die lockere und gleichzeitig stimmungsvolle Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen für köstliches Fine Dining im ehemaligen Salz- und Lagerhaus von Solothurn, das direkt an der Aare liegt. Auf einzigartige Weise bereichern asiatische Einflüsse die Küche des mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Lokals. Hier sind Gruppen genauso willkommen wie Einzelgäste.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 11.30–14.00 Uhr und ab 17.00 Uhr
Küche von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr und wieder ab 18.00 Uhr

Samstag & Sonntag: ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet
Küche von 11.30 Uhr bis 13.45 Uhr und wieder ab 18.00 Uhr

Spezielle Öffnungszeiten Solothurner Filmtage

Mittwoch, 22.01 bis Freitag, 24.01: 11.30–14.30 Uhr und ab 17.00 Uhr
Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr

Samstag, 25.01 & Sonntag, 26.01: ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet
Küche Samstag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 Uhr bis 21.45 Uhr
Küche Sonntag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
 
Montag, 27.01 bis Mittwoch, 29.01: 11.30–14.30 Uhr und ab 17.00 Uhr
Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und wieder ab 18.00 Uhr bis 21.30 Uhr

Mittagskarte

Mittagskarte

Am Mittag

Das Mittagsmenu beinhaltet Suppe oder Salat sowie einen Hauptgang und ein Dessert inklusive Wasser für CHF 30.–.

Abendkarte

Abendkarte

Am Abend

Im Sechs-Wochen-Rhythmus wechselt das Salzhaus seine vielseitige Speisekarte. Neben den typischen Schweizer Gerichten sind insbesondere auch die charakteristischen Salzhaus-Kreationen mit dem asiatischen Touch vertreten.