Willkommen im Restaurant Salzhaus

Liebe Gäste,



Wir freuen uns sehr, Sie wieder bei uns zu begrüssen!



Wir haben alles dafür getan, dass Sie sich nach diesem längeren Unterbruch wohl fühlen in unserem Haus. Gerne weisen wir Sie auf die folgenden Punkte hin:



Wir halten uns gemeinsam an die Hygiene- und Abstandsregeln des Bundesamtes für Gesundheit. Achten Sie vor allem auf die Abstandregeln, wenn Sie das WC aufsuchen oder beim Verlassen des Lokals.



Wir sind Ihnen dankbar, dass Sie sich solidarisch gegenüber wartenden Gasten zeigen, indem Sie Ihren Platz nach der Konsumation wieder freigeben. Danke fürs Verständnis, dass wir aufgrund der reduzierten Platzzahl 2 Seating pro Abend planen.



Bezahlen Sie wenn möglich digital mit EC-, Post- oder Kreditkarte.

Bitte beachten Sie unsere neuen Öffnungszeiten und reservieren Sie Ihren Tisch online oder per Telefon.

Man sieht sich!

Lea Jaussi, Christian Härtge und Team

Ein Besuch im Restaurant Salzhaus ist ein Erlebnis für alle Sinne. Die lockere und gleichzeitig stimmungsvolle Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen für köstliches Fine Dining im ehemaligen Salz- und Lagerhaus von Solothurn, das direkt an der Aare liegt. Auf einzigartige Weise bereichern asiatische Einflüsse die Küche des mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Lokals. Hier sind Gruppen genauso willkommen wie Einzelgäste.

Montag und Dienstag: 11.30 Uhr - 14.00 Uhr | 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag geschlossen
Freitag: 11.30 Uhr - 14.00 Uhr | 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Samstag bei schlechtem Wetter: 11.30 Uhr - 14.00 Uhr | 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Samstag bei schönem Wetter: 11.30 Uhr - 22.00 Uhr
Sonntag bei schlechtem Wetter: 11.30 Uhr - 14.00 Uhr | 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr
Sonntag bei schönem Wetter: 11.30 Uhr - 20.00 Uhr

Abends empfangen wir Sie jeweils mit einem Service von 18.00 Uhr – 19.30 Uhr und von 20.00 Uhr – 22.00 Uhr. Am Sonntag findet nur ein Service statt.

Öffnungszeiten Pfingstsonntag, 31. Mai: 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet. Bei schönen Wetter von 11.30 bis 22.00 Uhr 

Mittagskarte

Mittagskarte

Am Mittag

Das Mittagsmenu beinhaltet Suppe oder Salat sowie einen Hauptgang und ein Dessert inklusive Wasser für CHF 30.–.

Abendkarte

Abendkarte

Am Abend

Die Salzhaus Speisekarte bietet neben den typischen Schweizer Gerichten sind insbesondere auch die charakteristischen Salzhaus-Kreationen mit asiatischem Touch.

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