SALZHAUS Restaurant Bar http://www.restaurant-salzhaus.ch Wed, 11 Jan 2012 08:56:51 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 KÄS’ VON MILD BIS RÄSS http://www.restaurant-salzhaus.ch/kas-von-mild-bis-rass http://www.restaurant-salzhaus.ch/kas-von-mild-bis-rass#comments Fri, 23 Dec 2011 15:18:49 +0000 admin http://www.restaurant-salzhaus.ch/?p=747 Am Dienstag-Event vom 17. Januar 2012 dreht sich im Salzhaus alles um den Käse. Dabei lernen Sie das Käseland Schweiz von seiner aufregendsten Seite kennen und machen Bekanntschaft mit den Käsevirtuosen von JUMI. Mit fantastischen Kreationen aus regional produzierter Rohmilch – etwa «Belperknolle», «Aarewasser» oder «Blaues Hirni» – sind die beiden jungen, wilden Berner von JUMI an die Spitze der Schweizer Gastronomie geklettert.

Die Käsespezialitäten dürfen selbstverständlich nach Lust und Laune degustiert werden, am besten in Begleitung der passenden Weine aus unserem Keller. Bitte reservieren Sie sich frühzeitig Ihren Platz.

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]]> http://www.restaurant-salzhaus.ch/kas-von-mild-bis-rass/feed 0 SALZHAUS: 13 PUNKTE! http://www.restaurant-salzhaus.ch/salzhaus-13-punkte http://www.restaurant-salzhaus.ch/salzhaus-13-punkte#comments Tue, 11 Oct 2011 09:20:41 +0000 admin http://www.restaurant-salzhaus.ch/?p=700 «Gutes tun und darüber sprechen» sei beste Werbung, sagt man. Über unsere guten Taten sprechen andere, und erst noch perfekte Multiplikatoren: Die strengen Gastrokritiker von Gault Millau haben dem Salzhaus 13 Punkte verliehen. Danke für die Kochmütze, Gault Millau.

]]> http://www.restaurant-salzhaus.ch/salzhaus-13-punkte/feed 0 Presseartikel http://www.restaurant-salzhaus.ch/presseartikel http://www.restaurant-salzhaus.ch/presseartikel#comments Fri, 11 Dec 2009 13:41:11 +0000 admin http://www.restaurant-salzhaus.ch/?p=322
  • GaultMillau 2012
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  • Solothurner Zeitung_21.7.2010
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  • Salz&Pfeffer_Ausgabe 1_2010
  • Brigitte Schweiz_Ausgabe 5_2010
  • Annabelle_Ausgabe 2_2010_now open
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  • Solothurner Zeitung_29.10.2009


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